Bodega FrescobaldiRosè
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Rosè.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosè
Maridajes originales con Rosè
El Rosè de Bodega Frescobaldi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, buey bourguignon con cookéo o chucrut del mar en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Frescobaldi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Frescobaldi
La Bodega Frescobaldi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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La palabra del vino: Comerciante-criador
En las grandes regiones vinícolas, el négociant no se limita a comprar y vender los vinos, sino que, a partir de los vinos muy jóvenes, realiza todas las operaciones de maduración hasta el embotellado.