Bodega Freycinet VineyardWineglass Bay Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Wineglass Bay Sauvignon Blanc de la Bodega Freycinet Vineyard. se encuentra en el primer 5 de de Tasmanie de vinos.
Estructura gustativa del Wineglass Bay Sauvignon Blanc de la Bodega Freycinet Vineyard
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Wineglass Bay Sauvignon Blanc de Bodega Freycinet Vineyard de la región de Tasmanie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Wineglass Bay Sauvignon Blanc de Bodega Freycinet Vineyard de la región de Tasmanie suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Wineglass Bay Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wineglass Bay Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Wineglass Bay Sauvignon Blanc
El Wineglass Bay Sauvignon Blanc de Bodega Freycinet Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de fondue china, quiche con puerros y salmón fresco de flo o tarta de calabacín, queso de cabra y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Freycinet Vineyard
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wineglass Bay Sauvignon Blanc de Bodega Freycinet Vineyard son 2014, 2007, 2018, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Freycinet Vineyard
La Bodega Freycinet Vineyard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Tasmanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tasmanie
Tasmania es el estado insular del continente insular y el más meridional de Australia. Se encuentra a 240 kilómetros (150 millas) de la costa de Victoria, a través del estrecho de Bass, un canal relativamente poco profundo que separa la Gran Bahía Australiana del Mar de Tasmania. Al igual que en el valle del Yarra y en la península de Mornington, al otro lado del estrecho de Bass, en Victoria, las principales variedades de uva son la Pinot Noir y la Chardonnay, y las tres regiones son famosas por sus vinos espumosos. Sin embargo, en general, la elección de variedades de uva de Tasmania se acerca más a la de Nueva Zelanda que a la de Australia, lo que refleja el clima marítimo frío.
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