Bodega FritschRied Mordthal Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Ried Mordthal Grüner Veltliner de la Bodega Fritsch. se encuentra en el primer 60 de de Wagram de vinos.
Estructura gustativa del Ried Mordthal Grüner Veltliner de la Bodega Fritsch
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ried Mordthal Grüner Veltliner de Bodega Fritsch de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ried Mordthal Grüner Veltliner de Bodega Fritsch de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Ried Mordthal Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ried Mordthal Grüner Veltliner
Maridajes originales con Ried Mordthal Grüner Veltliner
El Ried Mordthal Grüner Veltliner de Bodega Fritsch coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tomates rellenos light, quiche de brócoli y queso azul sin masa o clafoutis con arbustos y calabacines.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fritsch
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ried Mordthal Grüner Veltliner de Bodega Fritsch son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Fritsch
La Bodega Fritsch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Wagram para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wagram
La región vinícola de Wagram. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 93 de fincas y châteaux en la de Wagram, que producen 680 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wagram van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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