Bodega G.H. MummMumm de Verzenay Blanc de Noirs Brut Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Mumm de Verzenay Blanc de Noirs Brut Champagne de la Bodega G.H. Mumm
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Mumm de Verzenay Blanc de Noirs Brut Champagne de Bodega G.H. Mumm de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mumm de Verzenay Blanc de Noirs Brut Champagne de Bodega G.H. Mumm de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de roble, mantequilla o tostado y a veces también aromas de brioche, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Mumm de Verzenay Blanc de Noirs Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mumm de Verzenay Blanc de Noirs Brut Champagne
Maridajes originales con Mumm de Verzenay Blanc de Noirs Brut Champagne
El Mumm de Verzenay Blanc de Noirs Brut Champagne de Bodega G.H. Mumm coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con salsa fundente, lubina a la parrilla con pastis e hinojo o quenelles en salsa nantua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega G.H. Mumm
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mumm de Verzenay Blanc de Noirs Brut Champagne de Bodega G.H. Mumm son 2008
Información sobre el Bodega G.H. Mumm
La Bodega G.H. Mumm es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Hierro Servadou
Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.
