Bodega G.H. MummCarte Classique Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Carte Classique Champagne de la Bodega G.H. Mumm
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Carte Classique Champagne de Bodega G.H. Mumm de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carte Classique Champagne de Bodega G.H. Mumm de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de crema, manzanas o pesca y a veces también aromas de mineral, fresas o albaricoque.
Maridaje con Carte Classique Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carte Classique Champagne
Maridajes originales con Carte Classique Champagne
El Carte Classique Champagne de Bodega G.H. Mumm coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de coco de paimpol, pescado al vapor con jengibre (china) o penne con gambas y calabacines.
Detalles e información técnica sobre la Bodega G.H. Mumm
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carte Classique Champagne de Bodega G.H. Mumm son 1988, 1951, 2008
Información sobre el Bodega G.H. Mumm
La Bodega G.H. Mumm es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Maestro de bodega
El jefe de bodega es el responsable técnico de una bodega (normalmente un enólogo profesional), que preside y controla el proceso de elaboración y maduración del vino. A diferencia de un enólogo en un laboratorio de vinos, que interviene de forma puntual para ayudar al bodeguero, el jefe de bodega forma parte del equipo técnico de la finca.
