Bodega GajaCa’Marcanda Promis Grappa
Este vino suele ir bien con
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ca’Marcanda Promis Grappa de Bodega Gaja de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gaja
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ca’Marcanda Promis Grappa de Bodega Gaja son 2007, 2006, 2009, 2008 y 2010.
Información sobre el Bodega Gaja
La Bodega Gaja es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Grappa di Barbaresco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grappa di Barbaresco
La región vinícola de Grappa di Barbaresco. se encuentra en la región de Barbaresco de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Gaja y Domaine Gaja. producen principalmente vinos suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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