Bodega GalluraDolmen Colli del Limbara
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Nebbiolo y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Dolmen Colli del Limbara de la Bodega Gallura. se encuentra en el primer 10 de de Colli del Limbara de vinos.
Estructura gustativa del Dolmen Colli del Limbara de la Bodega Gallura
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolmen Colli del Limbara de Bodega Gallura de la región de Sardaigne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Dolmen Colli del Limbara.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolmen Colli del Limbara
Maridajes originales con Dolmen Colli del Limbara
El Dolmen Colli del Limbara de Bodega Gallura coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, paleta de cordero confitada con harissa o conejo de bosque.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gallura
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolmen Colli del Limbara de Bodega Gallura son 2007, 2009, 2014
Información sobre el Bodega Gallura
La Bodega Gallura es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Colli del Limbara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli del Limbara
La región vinícola de Colli del Limbara. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Siddura y Domaine Tondini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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