La Bodega Garamvári Szőlőbirtok es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 77 de vinos a la venta en la región de Hungary para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Garamvári Szőlőbirtok van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de penne à la toscane, garba ( costa de marfil ) o quiche de atún de verano.
En nariz el vino blanco de la Bodega Garamvári Szőlőbirtok. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales, maleza o cítricos y a veces también aromas de floral, fruta (de árboles frutales).
Hungría, en Europa Central, se ha ganado su reputación en el mundo del vino con unos pocos estilos de vino, pero durante siglos ha sido una nación vinícola de considerable diversidad. Además de los vinos dulces de Tokaj y la sangre de toro profunda de Eger, la cartera de vinos húngaros incluye vinos blancos secos de las orillas del lago Balatón, Somló y Neszmély, y vinos tintos más finos de varias regiones, como Villány, Sopron y Szekszard. La viticultura húngara se remonta a la época romana y ha sobrevivido a muchos desafíos políticos, religiosos y económicos, como el dominio islámico en el siglo XVI (cuando se prohibió el alcohol) y la epidemia de filoxera a finales del siglo XIX. Las modernas regiones vinícolas húngaras están repartidas por todo el país.
Sopron, en el noroeste, está separada de Tokaj, en el noreste, por 370 kilómetros y de Hajós-Baja, en el sur, por unos dos tercios de esa distancia. Entre estas zonas clave se encuentran las 22 regiones vinícolas oficiales del país, cada una con su propia mezcla de cultura, historia, terruño y estilo de vino. Los viñedos de las llanuras del sur, por ejemplo, son muy diferentes de los viñedos de los lagos del oeste y de las estribaciones del noreste. La parte oriental de Hungría está envuelta por los Cárpatos, que influyen considerablemente en el clima local, protegiendo al país de los vientos fríos que llegarían desde Polonia y el oeste de Ucrania.
Los vinos efervescente de Bodega Garamvári Szőlőbirtok van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con salsa fundente, patín con alcaparras o linguine con tinta de calamar y berberechos.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Garamvári Szőlőbirtok. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o fermentado (levadura) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o evolución (envejecimiento).
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
Los vinos rojo de Bodega Garamvári Szőlőbirtok van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de romazava (madagascar), cuscús de carne y pescado o pollo con arroz y crema de curry.
En nariz el vino rojo de la Bodega Garamvári Szőlőbirtok. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Garamvári Szőlőbirtok. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El sabor proporcionado por los azúcares residuales presentes de forma natural en el vino, así como por determinados alcoholes. Esta sensación puede ir desde una simple impresión de suavidad hasta un claro dulzor. Se llama redondez, gordura y suavidad.
Los vinos rosado de Bodega Garamvári Szőlőbirtok van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de miroton de ternera, cordero en leche de coco o ballotines de salmonete rellenos.
En nariz el vino rosado de la Bodega Garamvári Szőlőbirtok. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos suave de Bodega Garamvári Szőlőbirtok van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Garamvári Szőlőbirtok. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Aroma típico de los vinos blancos madurados en barricas de roble y de los vinos que han hecho la fermentación maloláctica.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Hungary? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Garamvári Szőlőbirtok.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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El sabor proporcionado por los azúcares residuales presentes de forma natural en el vino, así como por determinados alcoholes. Esta sensación puede ir desde una simple impresión de suavidad hasta un claro dulzor. Se llama redondez, gordura y suavidad.
