Bodega Gardesana BevandeLugana Blanco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Lugana Blanco de la Bodega Gardesana Bevande
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lugana Blanco de Bodega Gardesana Bevande de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Maridaje con Lugana Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lugana Blanco
Maridajes originales con Lugana Blanco
El Lugana Blanco de Bodega Gardesana Bevande coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis a la napolitana, camarones con sal y pimienta o crumble de salmón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gardesana Bevande
Descubra la variedad de uva: Canner seedless
Un cruce entre hunisa y sultana obtenido en 1931 en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). En Francia, esta variedad es prácticamente desconocida, aunque figura en el catálogo oficial de variedades de vid destinadas a la conserva.
Información sobre el Bodega Gardesana Bevande
La Bodega Gardesana Bevande es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Lugana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lugana
La región vinícola de Lugana. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Montonale y Domaine Zenato. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
