Bodega Gerald Dubreuil - Cerdon Selection Vieilles Vignes Demi-Sec

Bodega Gerald DubreuilCerdon Selection Vieilles Vignes Demi-Sec

El Cerdon Selection Vieilles Vignes Demi-Sec de la Bodega Gerald Dubreuil es un efervescente de vino de la de Bugey. de Savoie.
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega Gerald Dubreuil

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Muscat à petits grains

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Información sobre el Bodega Gerald Dubreuil

La finca ofrece 13 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Bugey en la región de Savoie

La Bodega Gerald Dubreuil es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Bugey para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Savoie
En el 250000 superior de de Francia vinos
En el 10 superior de de Bugey vinos
En el 75000 superior de efervescente vinos
En el 850000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Bugey

Bugey es una región vinícola situada en el departamento de Ain, en el este de Francia. La denominación de origen Bugey abarca vinos tintos, blancos, rosados y espumosos de diversas variedades de uva. La denominación más específica Roussette du Bugey se aplica a los ricos vinos blancos producidos en la región a partir de la uva Altesse. La zona abarca los límites meridionales de la cordillera del Jura, que también contiene la región vinícola del Jura al norte.


La región vinícola de Savoie

Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.

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La palabra del vino: Tanin

Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.

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