Bodega Gérard ServantL'Enjoleur
Este vino suele ir bien con
El L'Enjoleur de la Bodega Gérard Servant. se encuentra en el primer 0 de de Jura de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gérard Servant
Descubra la variedad de uva: Olivette noire
No se conoce el origen exacto de esta variedad y no está relacionada con la aceituna blanca. Hoy en día, es muy difícil encontrar olivette negra en los viveros porque su propagación es casi inexistente, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Todavía existe la posibilidad de injertarlo uno mismo, siempre que los injertos estén en un estado de salud satisfactorio, lo que no siempre es el caso.
Información sobre el Bodega Gérard Servant
La Bodega Gérard Servant es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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La palabra del vino: Merrain
Madera de roble cortada en tablas que se utilizan para fabricar barriles.