Bodega Gerhard HauckMaikammer Mandelhöhe Grauer Burgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Maikammer Mandelhöhe Grauer Burgunder Trocken de la Bodega Gerhard Hauck
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Maikammer Mandelhöhe Grauer Burgunder Trocken de Bodega Gerhard Hauck de la región de Pfalz es un poderoso .
Maridaje con Maikammer Mandelhöhe Grauer Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maikammer Mandelhöhe Grauer Burgunder Trocken
Maridajes originales con Maikammer Mandelhöhe Grauer Burgunder Trocken
El Maikammer Mandelhöhe Grauer Burgunder Trocken de Bodega Gerhard Hauck coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de endivias con jamón (mejorado), pollo con aceitunas verdes o buey bourguignon de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gerhard Hauck
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Gerhard Hauck
La Bodega Gerhard Hauck es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
