El Bodega Gilali de Rapsani de Thessalia
La Bodega Gilali es una de las áreas a seguir en la Rapsani.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Rapsani para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Gilali en Rapsani de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gilali. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gilali con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Gilali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de romazava (madagascar), carne picada a la griega o guiso de cordero con patatas y ajo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Gilali. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, especias.
La región vinícola de Rapsani. se encuentra en la región de Larissa de Thessalia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Dougos y Domaine Dougos. producen principalmente vinos rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Rapsani son Xinomavro, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Rapsani suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o fruta oscura y a veces también aromas de anís, cedro o sabroso. En la boca de Rapsani es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Rapsani, que producen 10 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Rapsani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o juego.
Los vinos rosado de Bodega Gilali van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Una variedad muy antigua que se cultiva en Grecia incluso hoy en día, especialmente en la región del Peloponeso. Pertenece a una gran familia llamada fileri o phileri, las diferencias entre los clones son a veces muy marcadas. En Francia es prácticamente desconocida -aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación en la lista A1- y se ha intentado plantar en Estados Unidos, ... .
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rapsani? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gilali.
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.