Bodega Glacial TillEdelweiss
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
El Edelweiss de la Bodega Glacial Till. se encuentra en el primer 30 de de Nebraska de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Edelweiss de Bodega Glacial Till de la región de Nebraska suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o fruta (de árboles frutales).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Glacial Till
Descubra la variedad de uva: Douce noire
La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.
Información sobre el Bodega Glacial Till
La Bodega Glacial Till es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Nebraska para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nebraska
Nebraska es un estado situado en el corazón de Estados Unidos, que limita con Colorado al suroeste y con Iowa al este. La viticultura se está desarrollando en este estado, más conocido por su agricultura y ganadería, y en 2010 había unas 20 bodegas en Nebraska. Las variedades de uva híbridas especialmente diseñadas para soportar el frío extremo son las que más éxito tienen aquí. Los mejores vinos del estado se elaboran con las variedades blancas La Crosse y Seyval Blanc, y las tintas De Chaunac, Marechal Foch y Chambourcin.
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