Bodega Gómez CruzadoPancrudo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pancrudo de la Bodega Gómez Cruzado
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pancrudo de Bodega Gómez Cruzado de la región de Rioja es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pancrudo de Bodega Gómez Cruzado de la región de Rioja suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pancrudo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pancrudo
Maridajes originales con Pancrudo
El Pancrudo de Bodega Gómez Cruzado coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera al vino blanco, paleta de cordero con cuchara o hamburguesa con blanqueta de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gómez Cruzado
Descubra la variedad de uva: Oseleta
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia y que casi ha desaparecido por ser un pequeño productor. En Francia, es casi desconocido. Se dice que la oseleta está emparentada con la corvina, la rondinella, la garganega, etc. No debe confundirse, por un lado, con la uva de mesa osella -un cruce interespecífico de origen alemán- y, por otro, con la osel(l)a, otra variedad de uva de vino italiana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pancrudo de Bodega Gómez Cruzado son 2017, 2018, 2016, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Gómez Cruzado
La Bodega Gómez Cruzado es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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