Bodega GrangetteLa Part des Anges Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del La Part des Anges Rouge de la Bodega Grangette
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Part des Anges Rouge de Bodega Grangette de la región de Pays d'Oc es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con La Part des Anges Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Part des Anges Rouge
Maridajes originales con La Part des Anges Rouge
El La Part des Anges Rouge de Bodega Grangette coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de cerveza flamenco, pasta carbonara casi como la de verdad o ternera asada en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Grangette
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Información sobre el Bodega Grangette
La Bodega Grangette es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Côtes de Thau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Thau
IGP del Languedoc al noreste del estanque de Thau (Hérault, 6 comunas, 55. 000 hl/año): Picpoul de Pinet y Terret Blanc como blancos de bandera (75%) — ataque fresco, color claro, aromática viva de cítricos y flores blancas. Chardonnay, Muscat, Sauvignon Blanc y Vermentino complementarios. Grenache, Syrah, Mourvèdre y Cinsault en tintos y rosados.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Pulp
La parte carnosa y jugosa de la baya de la uva contiene azúcares, ácidos orgánicos y diversos compuestos nitrogenados y minerales.
