Bodega Groote PostVineyard Selection Kapokberg Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Vineyard Selection Kapokberg Sauvignon Blanc de la Bodega Groote Post. se encuentra en el primer 30 de de Darling de vinos.
Estructura gustativa del Vineyard Selection Kapokberg Sauvignon Blanc de la Bodega Groote Post
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vineyard Selection Kapokberg Sauvignon Blanc de Bodega Groote Post de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vineyard Selection Kapokberg Sauvignon Blanc de Bodega Groote Post de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos.
Maridaje con Vineyard Selection Kapokberg Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vineyard Selection Kapokberg Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Vineyard Selection Kapokberg Sauvignon Blanc
El Vineyard Selection Kapokberg Sauvignon Blanc de Bodega Groote Post coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, quiche de calabacín y queso de cabra o sopa de verduras con queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Groote Post
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vineyard Selection Kapokberg Sauvignon Blanc de Bodega Groote Post son 2014, 2013, 2015, 2017
Información sobre el Bodega Groote Post
La Bodega Groote Post es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Darling para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Darling
La región vinícola de Darling. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Groote Post y Domaine Groote Post. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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