Bodega GuastellaSicilia Catarratto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Sicilia Catarratto de la Bodega Guastella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sicilia Catarratto de Bodega Guastella de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Sicilia Catarratto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sicilia Catarratto
Maridajes originales con Sicilia Catarratto
El Sicilia Catarratto de Bodega Guastella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera wellington, lasaña rápida de salmón y calabacín o guiso irlandés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Guastella
Descubra la variedad de uva: Nuragus
Una variedad muy antigua cultivada en Italia, donde sigue desempeñando un papel importante, especialmente en Cerdeña. - Sinonimia: meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (para todos los sinónimos de las variedades). - Descripción: racimos medianos a grandes, cónicos, voluminosos, compactos, tallos cortos y fuertes, a menudo con una parte lignificada; bayas medianas, esféricas o ligeramente alargadas, piel de color amarillo verdoso a amarillo dorado, a veces ámbar con un matiz rosado cuando están completamente maduras, pulpa blanda de sabor simple. - Potencial de producción: brotación tardía. Bastante vigorosa y muy productiva, apta para casi todo tipo de suelos. Es resistente a varias enfermedades fúngicas. Madurez: tercer periodo, media. - Tipo de vino/Aroma: da un vino amarillo pajizo embriagador con reflejos a veces dorados, provisto en la mayoría de los casos de una buena acidez.
Información sobre el Bodega Guastella
La Bodega Guastella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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