Bodega Guillaume DelmasDomaine des Perelles Beaujolais-Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Domaine des Perelles Beaujolais-Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine des Perelles Beaujolais-Blanc
Maridajes originales con Domaine des Perelles Beaujolais-Blanc
El Domaine des Perelles Beaujolais-Blanc de Bodega Guillaume Delmas coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de chucrut de mar con vino blanco, gambas al ajillo o blanqueta de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Guillaume Delmas
Descubra la variedad de uva: Plavac mali
Croata, más concretamente Dalmacia. También se encuentra en Grecia (Macedonia), Montenegro, Italia, Bulgaria y Rumanía. Según los análisis genéticos realizados por la Universidad californiana de Davis (Estados Unidos), es el resultado de un cruce intraespecífico entre la zinfandel (llamada crljenak kastelanski o pribidag en Croacia) y la dobricic, otra variedad de uva croata que ahora está algo amenazada. - Sinónimos: pagadebit veliki, sarak, zelenak (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Guillaume Delmas
La Bodega Guillaume Delmas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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