Bodega GustavshofVom Berg Spätburgunder Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vom Berg Spätburgunder Trocken de la Bodega Gustavshof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vom Berg Spätburgunder Trocken de Bodega Gustavshof de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Vom Berg Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vom Berg Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Vom Berg Spätburgunder Trocken
El Vom Berg Spätburgunder Trocken de Bodega Gustavshof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera a la sidra, fondue alsaciana o paella valenciana (sin marisco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gustavshof
Descubra la variedad de uva: Picardan
La Picardan es una variedad de uva blanca de origen provenzal. Hoy en día, esta variedad ya no existe. También se conoce como gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux o milhaud blanc. También se le llama œillade blanche pero no tiene nada que ver con la variedad de uva œillade noire.Picardan tiene brotes algodonosos y hojas bastante grandes. Sus racimos troncocónicos están muy apretados. Las bayas son más pequeñas que las de Cinsault y son más bien rosadas cuando alcanzan la madurez. Los frutos de la Picardan tienen un sabor dulce y su aroma recuerda un poco al almizcle.Esta variedad de uva brota tarde, al igual que la Cinsault. Vigorosa, no teme demasiado la podredumbre gris, pero es más sensible a la erinosis. La Picardan es una de las variedades de uva utilizadas en la denominación Châteauneuf-du-Pape. Da un vino con un bouquet particular y cuando se combina con otras variedades de uva como la mourvèdre o la syrah. El vino rosado que produce es de buena calidad.
Información sobre el Bodega Gustavshof
La Bodega Gustavshof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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