El Bodega Gutiérrez de la Vega de Valence
La Bodega Gutiérrez de la Vega es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Valence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos suave de Bodega Gutiérrez de la Vega van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno como recetas de trigo al sol, fondant de chocolate o ternera braseada con zanahorias.
En nariz el vino suave de la Bodega Gutiérrez de la Vega. suele revelar tipos de aromas de piña, planta o fruta desecada y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas.
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
Además de la denominación de origen Valencia, en esta provincia se encuentra la Denominación de Origen Utiel-Requena. Las leyes relativas a la DOP Valencia son supervisadas por el Consejo Regulador local, creado en 1957. La denominación de origen del vino de Valencia abarca 13. 000 hectáreas, repartidas de forma desigual entre dos zonas geográficas distintas.
La zona más pequeña, Clarino, se encuentra a unos 65 kilómetros (40 millas) al suroeste de la ciudad de Valencia, lindando con el límite norte de la zona de la DO Alicante.
Los vinos rosado de Bodega Gutiérrez de la Vega van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Los vinos blanco de Bodega Gutiérrez de la Vega van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de filete de merluza al curry o pastel de yogur.
En nariz el vino blanco de la Bodega Gutiérrez de la Vega. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Un periodo que varía mucho según el tipo de vino y la añada, y que corresponde al óptimo cualitativo de un vino. Después del pico viene el declive.
Los vinos rojo de Bodega Gutiérrez de la Vega van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, espaguetis con "favouilles" (currys) o ternera de marengo casera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Gutiérrez de la Vega. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Gutiérrez de la Vega. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gutiérrez de la Vega.
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Un periodo que varía mucho según el tipo de vino y la añada, y que corresponde al óptimo cualitativo de un vino. Después del pico viene el declive.