Bodega H.J. Ernst - Eltviller Sonnenberg Spätburgunder Rotwein Auslese Trocken

Bodega H.J. ErnstEltviller Sonnenberg Spätburgunder Rotwein Auslese Trocken

El Eltviller Sonnenberg Spätburgunder Rotwein Auslese Trocken de la Bodega H.J. Ernst es un de vino de la de Rheingau..
Este vino suele ir bien con
El Eltviller Sonnenberg Spätburgunder Rotwein Auslese Trocken de la Bodega H.J. Ernst. se encuentra en el primer 0 de de Rheingau de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega H.J. Ernst

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Savagnin

La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.

Información sobre el Bodega H.J. Ernst

La finca ofrece 39 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 30 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Rheingau

La Bodega H.J. Ernst es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Rheingau
En el 90000 superior de de Alemania vinos
En el 6500 superior de de Rheingau vinos
En el 550000 superior de vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Rheingau

El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.

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La palabra del vino: Maestro de bodega

El jefe de bodega es el responsable técnico de una bodega (normalmente un enólogo profesional), que preside y controla el proceso de elaboración y maduración del vino. A diferencia de un enólogo en un laboratorio de vinos, que interviene de forma puntual para ayudar al bodeguero, el jefe de bodega forma parte del equipo técnico de la finca.

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