Bodega HaderburgSelection Hausmannhof Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Selection Hausmannhof Sauvignon de la Bodega Haderburg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selection Hausmannhof Sauvignon de Bodega Haderburg de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Selection Hausmannhof Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selection Hausmannhof Sauvignon
Maridajes originales con Selection Hausmannhof Sauvignon
El Selection Hausmannhof Sauvignon de Bodega Haderburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, sopas a la provenzal o pastel de caracol y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haderburg
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Información sobre el Bodega Haderburg
La Bodega Haderburg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Trentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentino
La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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