Bodega Happy FishPinot Blanc Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Pinot Blanc Trocken de la Bodega Happy Fish
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Blanc Trocken de Bodega Happy Fish de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pinot Blanc Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Blanc Trocken
Maridajes originales con Pinot Blanc Trocken
El Pinot Blanc Trocken de Bodega Happy Fish coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de salmón a la sartén con salsa de limón y eneldo, fondue china o pasta gratinada con calabacines y jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Happy Fish
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Blanc Trocken de Bodega Happy Fish son 2015
Información sobre el Bodega Happy Fish
La Bodega Happy Fish es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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