Bodega HarwoodWindward White
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Gewurztraminer y el Vidal blanc.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Windward White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Windward White
Maridajes originales con Windward White
El Windward White de Bodega Harwood coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de costillas de cerdo caramelizadas, filetes de dorada con alcaparras o arroz pakistaní (biryani).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Harwood
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Windward White de Bodega Harwood son 2014
Información sobre el Bodega Harwood
La Bodega Harwood es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Ontario para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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La palabra del vino: Bodega cooperativa
Estructura de producción colectiva a la que pertenecen los viticultores para poner en común sus uvas, transformarlas en vino y asegurar su comercialización.
