Bodega HaubensakEl Sueño Cuvée Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
El El Sueño Cuvée Blanc de la Bodega Haubensak. se encuentra en el primer 40 de de St. Gallen de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haubensak
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Información sobre el Bodega Haubensak
La Bodega Haubensak es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de St. Gallen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de St. Gallen
La región vinícola de St. Gallen. de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Wein Berneck y Domaine Höcklistein.
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