Bodega Haut MontlongCôtes de Bergerac Moelleux
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Côtes de Bergerac Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes de Bergerac Moelleux
Maridajes originales con Côtes de Bergerac Moelleux
El Côtes de Bergerac Moelleux de Bodega Haut Montlong coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de raya con vinagre y alcaparras, mejillones al curry o flan tradicional de hojaldre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haut Montlong
Descubra la variedad de uva: Artaban
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes al mildiu y al oídio) resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2000, entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Haut Montlong
La Bodega Haut Montlong es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Côtes de Bergerac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bergerac
La región vinícola de Côtes de Bergerac. se encuentra en la región de Bergerac de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Vignoble des Verdots y Domaine Les Vignerons de Sigoulès. producen principalmente vinos suave, rojo y blanco.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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