Domaine des Hauts ChâssisLes Calcaires Saint-Peray
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Marsanne y el Roussanne.
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Les Calcaires Saint-Peray de la Domaine des Hauts Châssis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Calcaires Saint-Peray de Domaine des Hauts Châssis de la región de Côtes du Rhône es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Les Calcaires Saint-Peray.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Calcaires Saint-Peray
Maridajes originales con Les Calcaires Saint-Peray
El Les Calcaires Saint-Peray de Domaine des Hauts Châssis coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de dorada al horno, camarones marinados salteados al estilo asiático o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Hauts Châssis
Descubra la variedad de uva: Marsanne
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Calcaires Saint-Peray de Domaine des Hauts Châssis son 2016, 2014
Información sobre el Domaine des Hauts Châssis
La Domaine des Hauts Châssis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Saint-Péray para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Péray
La región vinícola de Saint-Péray. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Alain Voge y Domaine Alain Voge. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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