Bodega HaweskoDas ist... Weisser Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Das ist... Weisser Burgunder de la Bodega Hawesko
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Das ist... Weisser Burgunder de Bodega Hawesko de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Das ist... Weisser Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Das ist... Weisser Burgunder
Maridajes originales con Das ist... Weisser Burgunder
El Das ist... Weisser Burgunder de Bodega Hawesko coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de quiche de atún de verano, espaguetis con almejas o berenjena a la parmesana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hawesko
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Información sobre el Bodega Hawesko
La Bodega Hawesko es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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