Bodega Hawk HavenCabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cabernet Franc de la Bodega Hawk Haven. se encuentra en el primer 90 de de Outer Coastal Plain de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Franc de Bodega Hawk Haven de la región de New Jersey suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Franc
Maridajes originales con Cabernet Franc
El Cabernet Franc de Bodega Hawk Haven coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, rollitos de pavo, salsa aromatizada o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hawk Haven
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Franc de Bodega Hawk Haven son 2012
Información sobre el Bodega Hawk Haven
La Bodega Hawk Haven es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Outer Coastal Plain para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Outer Coastal Plain
La región vinícola de Outer Coastal Plain. se encuentra en la región de New Jersey de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Heritage y Domaine Amalthea Cellars. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de New Jersey
Nueva Jersey es uno de los estados más pequeños de Estados Unidos, situado en la costa atlántica entre Nueva York al norte y Pensilvania al oeste. Con su rica historia agrícola, el Estado Jardín es un lugar viable para bodegas y viñedos en un entorno idílico. La temperatura, fuertemente moderada por el océano Atlántico, es adecuada para las uvas híbridas y viníferas. La Chardonnay, la Cabernet Franc y la Chambourcin son algunas de las variedades más importantes plantadas en Nueva Jersey.
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