Bodega Heinrich LorchWeisserburgunder Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weisserburgunder Trocken de la Bodega Heinrich Lorch
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weisserburgunder Trocken de Bodega Heinrich Lorch de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weisserburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weisserburgunder Trocken
Maridajes originales con Weisserburgunder Trocken
El Weisserburgunder Trocken de Bodega Heinrich Lorch coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de chucrut de mar con vino blanco, carri de camarones con chiles o gratinado de patatas con bacon y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heinrich Lorch
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Información sobre el Bodega Heinrich Lorch
La Bodega Heinrich Lorch es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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