Bodega Heinrich SpindlerGrauburgunder
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder de la Bodega Heinrich Spindler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder de Bodega Heinrich Spindler de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder
Maridajes originales con Grauburgunder
El Grauburgunder de Bodega Heinrich Spindler coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de coq au vin casero, gambas al curry (receta de la reunión) o risotto de gambas al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heinrich Spindler
Descubra la variedad de uva: Phoenix
Cruce interespecífico entre el bacchus blanco y el villardo blanco obtenido en 1964 por Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) en el Geilweilerhof de Siebeldingen, Alemania. Hay que tener en cuenta que el Sirius y el Staufer también fueron criados a partir de estos mismos padres. La Phoenix es poco conocida incluso en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa en la lista A2.
Información sobre el Bodega Heinrich Spindler
La Bodega Heinrich Spindler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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