Bodega HeldeJechtinger Steingrube Grauburgunder Spätlese Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Jechtinger Steingrube Grauburgunder Spätlese Trocken de la Bodega Helde
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jechtinger Steingrube Grauburgunder Spätlese Trocken de Bodega Helde de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Jechtinger Steingrube Grauburgunder Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jechtinger Steingrube Grauburgunder Spätlese Trocken
Maridajes originales con Jechtinger Steingrube Grauburgunder Spätlese Trocken
El Jechtinger Steingrube Grauburgunder Spätlese Trocken de Bodega Helde coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de sándwich banh mi, verduras rellenas orientales o caldo para la fondue china.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Helde
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Información sobre el Bodega Helde
La Bodega Helde es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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