Bodega Henri de Villamont - Beaujolais Blanc

Bodega Henri de VillamontBeaujolais Blanc

El Beaujolais Blanc de la Bodega Henri de Villamont es un blanco de vino de la de Beaujolais..
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega Henri de Villamont

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Durize

Una variedad muy antigua, sin duda originaria del Valle de Aosta (Italia). Según los análisis genéticos publicados, está directamente emparentada con el roussin y es nieta del cornalin del Valais. En la actualidad, se cultiva principalmente en Suiza y está prácticamente en peligro de extinción.

Información sobre el Bodega Henri de Villamont

La finca ofrece 200 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 4
Se encuentra en el 2641 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Beaujolais
Encuentra el Bodega Henri de Villamont en Facebook y en Twitter

La Bodega Henri de Villamont es una de dominios a seguir en Beaujolais.. Ofrece 199 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Beaujolais

La región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

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La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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