Bodega HenschkeGiles Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Giles Pinot Noir de la Bodega Henschke
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Giles Pinot Noir de Bodega Henschke de la región de Australie du Sud es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Giles Pinot Noir de Bodega Henschke de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Giles Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Giles Pinot Noir
Maridajes originales con Giles Pinot Noir
El Giles Pinot Noir de Bodega Henschke coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pequeños peces rellenos de niza, osso bucco de ternera o muslos de pato confitados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Henschke
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Giles Pinot Noir de Bodega Henschke son 2016, 2009, 2008, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Henschke
La Bodega Henschke es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Lenswood para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lenswood
La región vinícola de Lenswood. se encuentra en la región de Adelaide Hills de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Henschke y Domaine Henschke. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.
