Bodega HenselAufwind Cuvée Weisswein
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Aufwind Cuvée Weisswein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aufwind Cuvée Weisswein
Maridajes originales con Aufwind Cuvée Weisswein
El Aufwind Cuvée Weisswein de Bodega Hensel coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de gratinado de patatas y salmón ahumado, samoussa 3 quesos de la reunión o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hensel
Descubra la variedad de uva: Frankenthal
Se cree que es de origen austriaco, más concretamente del Tirol, y para algunos proviene de Franconia, en Alemania. Algunos ampelógrafos consideran que la Frankenthal y la Kavcina crna o Zametovka que se cultiva en Eslovenia son idénticas, quizá con sólo algunas diferencias clonales, pero esto aún no se ha confirmado. Es cierto que todas tienen un gran número de sinónimos en común. Frankenthal sigue estando presente en Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Hungría, Eslovenia, Croacia, Italia, Portugal, Inglaterra, Chile y Australia. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos como uva de mesa en el norte, el este y el oeste de Francia, pero en la actualidad está casi totalmente abandonada y, por tanto, en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aufwind Cuvée Weisswein de Bodega Hensel son 2018, 2017, 2019, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Hensel
La Bodega Hensel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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