Bodega Herdade do FreixoChardonnay
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
El Chardonnay de la Bodega Herdade do Freixo. se encuentra en el primer 5 de de Redondo de vinos.
Estructura gustativa del Chardonnay de la Bodega Herdade do Freixo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay de Bodega Herdade do Freixo de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay de Bodega Herdade do Freixo de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, frutas tropicales.
Maridaje con Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay
Maridajes originales con Chardonnay
El Chardonnay de Bodega Herdade do Freixo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con ensalada al pesto, cerdo asado con ciruelas pasas o chipirones / calamares con tomate (país vasco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade do Freixo
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay de Bodega Herdade do Freixo son 2014, 2018, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Herdade do Freixo
La Bodega Herdade do Freixo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Redondo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Redondo
La región vinícola de Redondo. se encuentra en la región de Alentejo de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Herdade do Freixo y Domaine Herdade do Freixo. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
Noticias relacionadas con este vino
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
La palabra del vino: Espumoso
Equivalente a efervescente, este término se utiliza, entre otros, para designar los "vinos espumosos naturales" producidos en la denominación Montlouis.