Bodega Heredad BaezAirén - Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Airén - Sauvignon Blanc de la Bodega Heredad Baez. se encuentra en el primer 40 de de Vinos de Pago de vinos.
Estructura gustativa del Airén - Sauvignon Blanc de la Bodega Heredad Baez
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Airén - Sauvignon Blanc de Bodega Heredad Baez de la región de Vinos de Pago es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Airén - Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Airén - Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Airén - Sauvignon Blanc
El Airén - Sauvignon Blanc de Bodega Heredad Baez coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de fideuà (paella con pasta y pescado), quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o gratinado de berenjenas con queso de cabra y albahaca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heredad Baez
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Airén - Sauvignon Blanc de Bodega Heredad Baez son 2015, 2016, 2018
Información sobre el Bodega Heredad Baez
La Bodega Heredad Baez es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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