Domaine HeringLe Funambule
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Funambule de Domaine Hering de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Le Funambule.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Funambule
Maridajes originales con Le Funambule
El Le Funambule de Domaine Hering coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho), pasta italiana o conejo provenzal (estilo mario).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Hering
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Domaine Hering
La Domaine Hering es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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