Bodega Herrengut St. MartinSt. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb de la Bodega Herrengut St. Martin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb de Bodega Herrengut St. Martin de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb.
Maridajes que funcionan perfectamente con St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb
Maridajes originales con St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb
El St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb de Bodega Herrengut St. Martin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de atún a la provenzal, camarones con curry exprés o gratinado de patatas de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herrengut St. Martin
Descubra la variedad de uva: Colombaud
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
Información sobre el Bodega Herrengut St. Martin
La Bodega Herrengut St. Martin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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