Bodega Freiherr Heyl Zu HerrnsheimWeisser Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weisser Burgunder de la Bodega Freiherr Heyl Zu Herrnsheim
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weisser Burgunder de Bodega Freiherr Heyl Zu Herrnsheim de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Weisser Burgunder de Bodega Freiherr Heyl Zu Herrnsheim de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Weisser Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weisser Burgunder
Maridajes originales con Weisser Burgunder
El Weisser Burgunder de Bodega Freiherr Heyl Zu Herrnsheim coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de bacalao "bacalhau a gomes de sa, langosta en la barbacoa o hamburguesa con salsa misteriosa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Freiherr Heyl Zu Herrnsheim
Descubra la variedad de uva: Mondeuse blanche
La Alta Saboya cuenta con una de las variedades de uva más antiguas plantadas en sus viñedos, la mondeuse blanche. Se encuentra en toda la Saboya y el Ain, aunque su cultivo no está muy desarrollado. Apenas 5 hectáreas de viñedos están plantadas con esta variedad. Se conoce con otros nombres, como savouette, dongine, couilleri o aigre blanc. La Mondeuse blanche se reconoce por el aspecto velloso de sus brotes jóvenes con hojas muy bronceadas, que recuerdan a las telas de araña. El limbo de la hoja tiende a perder su aspecto bronceado a medida que envejece, mientras que los 5 lóbulos están claramente definidos. La Mondeuse blanche produce racimos que dan un vino con buena acidez y una larga vida útil, que puede conservarse hasta treinta años. Tienen un aspecto compacto, cilíndrico y alado. Las bayas, jugosas, dulces y crujientes, maduran en la segunda parte de la temporada. La piel, de color amarillo dorado o verde, es bastante resistente y cubre un fruto ovoide o esférico de tamaño medio.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Weisser Burgunder de Bodega Freiherr Heyl Zu Herrnsheim son 2015, 2016, 2017, 2012
Información sobre el Bodega Freiherr Heyl Zu Herrnsheim
La Bodega Freiherr Heyl Zu Herrnsheim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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