Bodega HildegardishofBinger Bubenstück Schwarzriesling Trocken
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Maridaje con Binger Bubenstück Schwarzriesling Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Binger Bubenstück Schwarzriesling Trocken
Maridajes originales con Binger Bubenstück Schwarzriesling Trocken
El Binger Bubenstück Schwarzriesling Trocken de Bodega Hildegardishof coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal, wok de gambas y verduras o pollo yassa (senegal).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hildegardishof
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Hildegardishof
La Bodega Hildegardishof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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