Bodega Hospices de BeauneCuvée Boillot Auxey-Duresses Premier Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Cuvée Boillot Auxey-Duresses Premier Cru de la Bodega Hospices de Beaune. se encuentra en el primer 30 de de Auxey-Duresses Premier Cru de vinos.
Estructura gustativa del Cuvée Boillot Auxey-Duresses Premier Cru de la Bodega Hospices de Beaune
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Boillot Auxey-Duresses Premier Cru de Bodega Hospices de Beaune de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Boillot Auxey-Duresses Premier Cru de Bodega Hospices de Beaune de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fresas o maleza y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Cuvée Boillot Auxey-Duresses Premier Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Boillot Auxey-Duresses Premier Cru
Maridajes originales con Cuvée Boillot Auxey-Duresses Premier Cru
El Cuvée Boillot Auxey-Duresses Premier Cru de Bodega Hospices de Beaune coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, pato a la naranja o pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hospices de Beaune
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Boillot Auxey-Duresses Premier Cru de Bodega Hospices de Beaune son 2008, 2009, 2011, 1976
Información sobre el Bodega Hospices de Beaune
La Bodega Hospices de Beaune es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Auxey-Duresses Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Auxey-Duresses Premier Cru
La región vinícola de Auxey-Duresses Premier Cru. se encuentra en la región de Auxey-Duresses de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre Boisson y Domaine Hospices de Beaune. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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