Bodega Hunerfauth HeckyPfalz Feinherb Silvaner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Pfalz Feinherb Silvaner de la Bodega Hunerfauth Hecky
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pfalz Feinherb Silvaner de Bodega Hunerfauth Hecky de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pfalz Feinherb Silvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pfalz Feinherb Silvaner
Maridajes originales con Pfalz Feinherb Silvaner
El Pfalz Feinherb Silvaner de Bodega Hunerfauth Hecky coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado, carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hunerfauth Hecky
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Información sobre el Bodega Hunerfauth Hecky
La Bodega Hunerfauth Hecky es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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