Bodega Hungerford HillPinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pinot Noir de la Bodega Hungerford Hill
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Noir de Bodega Hungerford Hill de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir de Bodega Hungerford Hill de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir
Maridajes originales con Pinot Noir
El Pinot Noir de Bodega Hungerford Hill coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salchicha fresca, albóndigas de ternera al curry o asado de ciervo en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hungerford Hill
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir de Bodega Hungerford Hill son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Hungerford Hill
La Bodega Hungerford Hill es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Tumbarumba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tumbarumba
La región vinícola de Tumbarumba. se encuentra en la región de Southern New South Wales de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Collector y Domaine Penfolds. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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La palabra del vino: Tanin
Un compuesto natural contenido en la piel de la uva, la semilla o la parte leñosa del racimo, el escobajo. La maceración de los vinos tintos permite la extracción de los taninos, que dan la textura, la solidez y también la suavidad cuando los taninos están "maduros". El enólogo busca sobre todo extraer los taninos de la piel, los más maduros y nobles. Los taninos de la semilla o del tallo, que son más "verdes", sobre todo en los años medios, dan al vino dureza y astringencia. Los vinos de Burdeos (basados en el Cabernet y el Merlot) están llenos de taninos, los de Borgoña mucho menos, y el Pinot Noir contiene pocos.
