Bodega IhringerFohrenberg Grauer Burgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Fohrenberg Grauer Burgunder Trocken de la Bodega Ihringer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fohrenberg Grauer Burgunder Trocken de Bodega Ihringer de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Fohrenberg Grauer Burgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fohrenberg Grauer Burgunder Trocken
Maridajes originales con Fohrenberg Grauer Burgunder Trocken
El Fohrenberg Grauer Burgunder Trocken de Bodega Ihringer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de chuletas de cerdo con curry y miel, escabeche de camarones o chuleta de ternera a la normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ihringer
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Información sobre el Bodega Ihringer
La Bodega Ihringer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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