Bodega Il CascinoneCamillona Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Camillona Sauvignon Blanc de la Bodega Il Cascinone
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Camillona Sauvignon Blanc de Bodega Il Cascinone de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Camillona Sauvignon Blanc de Bodega Il Cascinone de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Camillona Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Camillona Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Camillona Sauvignon Blanc
El Camillona Sauvignon Blanc de Bodega Il Cascinone coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones con espinacas, quiche de marisco y setas o aligot a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Cascinone
Descubra la variedad de uva: Avana
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Camillona Sauvignon Blanc de Bodega Il Cascinone son 2017, 2018, 2014, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Il Cascinone
La Bodega Il Cascinone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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