Bodega Il MonticinoPignoletto Classico del Monticino
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Pignoletto Classico del Monticino de la Bodega Il Monticino
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pignoletto Classico del Monticino de Bodega Il Monticino de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Pignoletto Classico del Monticino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pignoletto Classico del Monticino
Maridajes originales con Pignoletto Classico del Monticino
El Pignoletto Classico del Monticino de Bodega Il Monticino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola, jambalaya de pollo y gambas o soufflé de queso comté y nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Monticino
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pignoletto Classico del Monticino de Bodega Il Monticino son 2017
Información sobre el Bodega Il Monticino
La Bodega Il Monticino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Colli Bolognesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Bolognesi
La región vinícola de Colli Bolognesi. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Manaresi y Domaine Corte d'Aibo. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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