Bodega Il PianzioColli Euganei Pinot Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Colli Euganei Pinot Bianco de la Bodega Il Pianzio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colli Euganei Pinot Bianco de Bodega Il Pianzio de la región de Vénétie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Colli Euganei Pinot Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colli Euganei Pinot Bianco
Maridajes originales con Colli Euganei Pinot Bianco
El Colli Euganei Pinot Bianco de Bodega Il Pianzio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de tortilla de salmón ahumado, calamares con tomate cremoso o lasaña boloñesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Pianzio
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colli Euganei Pinot Bianco de Bodega Il Pianzio son 2008
Información sobre el Bodega Il Pianzio
La Bodega Il Pianzio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Colli Euganei para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Euganei
La región vinícola de Colli Euganei. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vignalta y Domaine Vignalta. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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