Bodega Il SoleRosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Nero d'Avola y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Rosso de la Bodega Il Sole
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso de Bodega Il Sole de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso de Bodega Il Sole de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso
Maridajes originales con Rosso
El Rosso de Bodega Il Sole coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, pasta gratinada a la milanesa o el cassoulet de la abuela melanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Sole
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso de Bodega Il Sole son 2015, 2014, 2012, 2016
Información sobre el Bodega Il Sole
La Bodega Il Sole es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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